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Poachers' Pantry

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Poachers' Pantry

The number of visit: over 5
My rating: ★★★★★

Main Prices:$15.0-29.0

Address: "Markei", Nanima Road, HALL, ACT
Tel: (02) 6230 2487
Fax: (02) 6230 2211

Hours: Brunch: Saturday & Sunday, 10:00am - 5:00pm
    Lunch: Friday, Saturday & Sunday, from 12:00pm
    Dinner: Function bookings only

http://www.poacherspantry.com.au/


住所はACTですが、実際の場所はNSW内になります。Barton HighwayをCanberraからYass方面に向かい、Hallを過ぎ、NSWに入って左手にポプラ並木が見える右手にNanima Rdがあります。ポプラ並木の手前、また Nanima Rdに入ったすぐ左手にお店の看板があります。そこから4kmほど行ったところを左折して敷地内の舗装されていない道に入っていき、500mくらい走ったところにあります。

ワイナリー&スモークカフェの贅沢を味わえるお店

ここは、ワイナリー、スモーク・ハウス、そしてレストラン・カフェでもあるというキャンベラでも他にはない雰囲気のお店です。

ワイナリーとして訪れて、ワインをテイスティングだけすることもできます。特にシャンパンが美味しいので、試飲させていただける時には是非お試し下さい。

スモーク・ハウスとして、ハム、プロシュートなどを作っており、ワインのテイスティングと一緒に、こちらも試食することができます。
スモークのチップにもこだわっており、全てドイツから取り寄せているため、オーストラリアの他のお店とは違った香り、味を作り出しています。

レストラン・カフェは基本的に、金曜から日曜の朝と昼のみの営業となります。郊外で離れたところですが、とても人気のお店で予約がいっぱいになってしまうこともありますので予約することをお薦めします。

カフェ・レストランで一番の人気メニューは、Smokehouse Platters ($25.00 for Two)です。ハム・プロシュートなどのお肉のセットとサーモンなどシーフードのセットの2種類があり、どちらもディップとパンがセットになっています。少し癖のあるプロシュートが、ディップとのコンビネーションで、また違った雰囲気を楽しめる一品です。

カフェとはいっても、メインもとても充実していて、スモークしたラム、チキンなどをいただくことができます。今回、ラムのステーキは、いろいろな香辛料がよくきき、柔らかさ、味共に抜群です。

日替わりメニューもあり、今回、このお店の人気商品のひとつであるスモークトマトを使ったラビオリをいただきました。一般的なサンドライドトマトとはまたひと味違ったスモークトマトの香ばしさを十分に味わえる素敵な一品でした。

お子様連れの場合には、フィッシュ&チップスなどのお子様メニューもありますし、お店の目の前が芝生になっていて、お子様も退屈しないで楽しめるお店です。

スモークの商品は、お土産用に購入することもできます。

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カウンターで、ワインとハム、プロシュートをテイスティングできます。
レストランで食事するときも、オーダーした後、待っている間などに楽しむこともできます。

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プラッター(2人分)で、このディップとハム・プロシュートのプレートと、パン、クラッカーが一緒にきます。
by wallabiesroom | 2008-05-04 07:57 | ★★★★★
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